起雲劑
飲料添塑化劑 知名廠商上榜
衛生署查獲昱伸香料有限公司供應食品添加物「起雲劑」中違法添加動物致癌塑化劑DEHP,已責令昱伸公司停止生產「起雲劑」,並清查供應流向,若摻有致癌起雲劑的產品,一經確認就要求下架封存,不得流入市面。
目前衛生署網站公布添加違法塑化劑的知名飲料包括:悅氏運動飲料、動力運動飲品、動能1,000飲品等系列品牌、通暢包酵素飲品、Taiwan yes 運動速燃飲料相關品牌、SunKist粒粒檸檬果汁飲料等系列品牌,總共有近30項不同產品。
食品藥物管理局「偽劣假藥聯合取締小組」是在進行市售食品產品監測時,主動查獲康富公司益生菌粉末含有「鄰苯二甲酸酯(2-乙基己基)」(簡稱DEHP),並循線追查出是「昱伸香料有限公司」供應的「起雲劑」造成。彰化地檢署隨即將「昱伸公司」賴姓負責人拘提到案,並初步查扣到10多公噸可疑有毒「起雲劑」原物料,賴姓業者收押禁見。
衛生署說明,「起雲劑」是合法食品添加物,經常使用於果汁、飲料等食品中,但是昱伸公司日前供應的起雲劑被檢出塑化劑DEHP,這種塑化劑已被行政院環保署公告為第4類毒性化學物質,由於混入「起雲劑」,可能會導致婦女不孕、人體荷爾蒙異常甚至致癌。
本文引自:飲料添塑化劑 知名廠商上榜
小心果汁、果凍! 百噸「DEHP起雲劑」恐流入市面
昱伸公司在合法食品添加物「起雲劑」中違規添加塑化劑(DEHP),讓知名飲料受累,產品面臨下架命運。可怕的是,彰化地檢署與衛生局擴大追查有毒的「DEHP起雲劑」的流向後,又發現協成化工與彰化金鐉生化科技公司,恐怕已將上百噸的違法添加物製成食品原物料,並流入市面。
起雲劑是一種合法的食品添加物,可幫助食品的乳化,多用於果汁、飲料、果凍和優格粉末,讓飲料避免油水分離;一般而言,合法的起雲劑不會使用DEHP,然而,這回昱伸香料公司卻為了降低成本、增加產品穩定性,惡意將DEHP加到起雲劑中。
據悉,DEHP屬於環境荷爾蒙,有危害生殖能力之虞;國家癌症研究中心(IARC)也將其歸類為第2B類致癌物,即確認為動物致癌物。目前,昱伸香料公司負責人賴俊傑(57歲)已遭收押禁見,檢方也在「協成化工」等30多家廠商查扣到10多公噸可疑的起雲劑。
彰化縣衛生局指出,這些「DEHP起雲劑」濃度含量逼近1萬PPM,具有高毒性,而廠商「協成化工」與「金饌生化科技」則疑似已把上百噸的違法添加物製成濃縮果粉、果汁、果漿、優酪粉等50多種原物香料,全台恐有三分之一市場被違法添加物攻占。
甚至,有一部分也已銷往中國大陸。衛生局指出,危害範圍有多大,目前仍待檢方擴大偵辦,目前除了通報衛生署,令下游十多家廠商與飲料店將原物料回收、下架,也已要求各縣市的衛生局,嚴格執行監督實際回收狀況,以免違法添加物再傷害人體。
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